Το άσπρο λάχανο: φορέας οξυγόνου
Το άσπρο λάχανο (100γρ=25kcals) αποτελείται κατα 95% από νερό, αλλά το υπόλοιπο 5% αποτελείται από συγκεντρωμένες βιολογικές ουσίες με τεράστιο δυναμικό αδυνατίσματος. Η βιταμίνη Β ενεργοποιεί το μεταβλισμό ενέργειας και αυξάνει τη συγκέντρωση. Νιώθουμε γεμάτοι ενέργεια και δημιουργικότητα. Η βιταμίνη Ε (στα εξωτερικά φύλλα) βοηθά τον οργανισμό να αφομοιώσει πιο γρήγορα τα λίπη. Ο σίδηρος μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνευμονες στο αίμα και στα όργανα.
