logo
Η Γεωργία Κατσογριδάκη είναι διαιτολόγος διατροφολόγος με πολυετή πείρα στο χώρο της διατροφής. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Βιοτεχνολογία από το τμήμα Βιοχημείας, και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Κούμα 37, Λάρισα
6ης Οκτωβρίου 68, Ελασσόνα
2410 532 660
info@katsogridaki.gr

Μυοκίνες: Τα «ορμονικά μηνύματα» των μυών που θεραπεύουν το σώμα

Μυοκίνες: Τα «ορμονικά μηνύματα» των μυών που θεραπεύουν το σώμα

Τι είναι οι μυοκίνες; Οι μυοκίνες είναι βιολογικά ενεργές ουσίες (κυρίως πρωτεΐνες και πεπτίδια) που εκκρίνονται από τους σκελετικούς μύες όταν αυτοί συσπώνται. Με απλά λόγια, κάθε φορά που κινούμαστε, οι μύες μας «μιλούν» στο υπόλοιπο σώμα. Δρουν σαν ορμόνες και στέλνουν σήματα: • στον εγκέφαλο • στο ήπαρ • στο λιπώδη ιστό • στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Έτσι εξηγείται γιατί η άσκηση δεν επηρεάζει μόνο το σώμα εξωτερικά, αλλά ολόκληρη τη βιοχημεία μας.

Η άσκηση δεν είναι απλώς καύση θερμίδων. Είναι ενδοκρινικό ερέθισμα. Κατά τη μυϊκή σύσπαση εκκρίνονται μυοκίνες όπως: • IL-6 (με αντιφλεγμονώδη δράση όταν προέρχεται από τον μυ) • Irisin • BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) Αυτές: • μειώνουν τη χρόνια φλεγμονή • βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη • ενεργοποιούν την καύση λίπους • προστατεύουν τον εγκέφαλο

Η καθιστική ζωή, αντίθετα, μειώνει δραματικά την παραγωγή μυοκινών.

Πώς βοηθούν τον μεταβολισμό;

Οι μυοκίνες:

1️⃣Αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Βελτιώνεται η διαχείριση της γλυκόζης και μειώνεται ο κίνδυνος αντίστασης στην ινσουλίνη και διαβήτη τύπου .

  • Μετατρέπουν το λευκό λίπος σε «καφέ» Η ιρισίνη βοηθά στη μετατροπή του λευκού λιπώδους ιστού σε μεταβολικά ενεργό καφέ λίπος → αυξημένη θερμογένεση.
  • Αυξάνουν τον βασικό μεταβολικό ρυθμό Περισσότερη μυϊκή μάζα = περισσότερες μυοκίνες = υψηλότερη ενεργειακή δαπάνη.

Η άσκηση λειτουργεί σαν φυσικό αντικαταθλιπτικό. Οι μυοκίνες: • διεγείρουν την παραγωγή BDNF • αυξάνουν τη νευροπλαστικότητα • μειώνουν τη φλεγμονή που σχετίζεται με κατάθλιψη Γι’ αυτό η συστηματική άσκηση: • μειώνει το άγχος • βελτιώνει τη διάθεση • ενισχύει τη γνωστική λειτουργία Η κίνηση είναι βιολογική ανάγκη του εγκεφάλου.

Τι γίνεται με την απώλεια βάρους;

 Η απώλεια βάρους δεν είναι μόνο θέμα θερμίδων. Οι μυοκίνες: • αυξάνουν την οξείδωση λιπαρών οξέων • μειώνουν τη φλεγμονώδη δραστηριότητα του λιπώδους ιστού • βοηθούν στη ρύθμιση της όρεξης Άρα, η προπόνηση δύναμης δεν «φουσκώνει» απλώς τους μύες — μετατρέπει το σώμα σε πιο αποτελεσματικό μηχανισμό καύσης.

Τι σημαίνει σαρκοπενία;

Η σαρκοπενία είναι η απώλεια μυϊκής μάζας και δύναμης που εμφανίζεται με την ηλικία ή την ακινησία.

Τι συμβαίνει τότε; • Μειώνεται η παραγωγή μυοκινών • Αυξάνεται η χρόνια φλεγμονή • Επιδεινώνεται η αντίσταση στην ινσουλίνη • Αυξάνονται οι χρόνιοι πόνοι • Μειώνεται η λειτουργικότητα και η ισορροπία

Η χαμηλή μυϊκή μάζα συνδέεται με: • καρδιομεταβολικά νοσήματα • οστεοπόρωση • χρόνιο μυοσκελετικό πόνο • χαμηλή ενέργεια Η σαρκοπενία δεν είναι απλώς αισθητικό ζήτημα. Είναι μεταβολικό.

 Πώς μπορούμε να ανακτήσουμε τα σωστά επίπεδα μυοκινών; ✅1. Προπόνηση αντίστασης (βάρη ή λάστιχα) 2–4 φορές την εβδομάδα Είναι ο ισχυρότερος διεγέρτης μυοκινών. ✅2. Διαλειμματική άσκηση (HIIT) Σύντομα, έντονα διαστήματα → ισχυρή μεταβολική ενεργοποίηση. ✅3. Επαρκής πρωτεΐνη 1,2–1,6 g/kg σωματικού βάρους (ανάλογα με το προφίλ). ✅4. Επαρκής ύπνος Η αποκατάσταση είναι απαραίτητη για μυϊκή αναδόμηση. ✅5. Μείωση καθιστικής ζωής Ακόμη και μικρά διαλείμματα κίνησης μέσα στη μέρα αυξάνουν τη μυϊκή ενεργοποίηση.

Οι μύες δεν είναι μόνο για την κίνηση. Είναι ενδοκρινικό όργανο που ρυθμίζει: • μεταβολισμό • φλεγμονή • εγκεφαλική λειτουργία • σωματικό βάρος • μακροζωία Η άσκηση είναι βιολογικό φάρμακο. Και οι μυοκίνες είναι ο μηχανισμός δράσης του.

Γεωργία Κατσογριδάκη
Πολιτική Cookies

Χρησιμοποιούμε cookies για την βελτίωση της λειτουργίας της ιστοσελίδας www.katsogridaki.gr, τη σωστή περιήγησή σας, την εύκολη σύνδεσή σας και την ομαλή μετακίνησή σας στις επιμέρους σελίδες του. Παράλληλα, τα cookies μας επιτρέπουν να σας παρουσιάσουμε διαφημιστικό και επιμορφωτικό περιεχόμενο σχετικό με τα ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας.

Επίσης, τα cookies μας βοηθούν να αναλύσουμε πώς οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον ιστότοπό μας, πώς περιηγούνται και πού δυσκολεύονται. Με αυτό τον τρόπο μπορούμε συνεχώς να βελτιστοποιούμε τη λειτουργία του και να αντιμετωπίζουμε τυχόν προβλήματα που μπορεί να προκύπτουν.

Όλες οι πληροφορίες που συλλέγονται από αυτά τα cookies χρησιμοποιούνται μόνο για να βελτιώσουμε τη δική σας εμπειρία, τη δομή και το περιεχόμενο της www.katsogridaki.gr και πάντοτε με γνώμονα την προστασία της ιδιωτικότητας σας.

Μάθετε περισσότερα