logo
Η Γεωργία Κατσογριδάκη είναι διαιτολόγος διατροφολόγος με πολυετή πείρα στο χώρο της διατροφής. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Βιοτεχνολογία από το τμήμα Βιοχημείας, και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Κούμα 37, Λάρισα
6ης Οκτωβρίου 68, Ελασσόνα
2410 532 660
info@katsogridaki.gr
Follow

“Η μεταμόρφωση…”

Ακουσα κάποτε τον ψυχιατρο και ραββίνο Dr. Abraham Twerski, να περιγράφει εκπληκτικά την διαδικασία μεταμορφώσεως...

Αντί για γιαούρτι έφαγα αυτό με τα «μπιλάκια» πάνω, το ίδιο δεν είναι;

Το παραδοσιακό γιαούρτι, όπώς είναι γωνστό, παράγεται από το γάλα που πήζει με ειδική μαγιά (βακτήρια).  Περιέχει τα βακτήρια Lactobacillus bulgaricus & Streptococus thermophilus τα οποία βελτιώνουν τη σύνθεση της μικροχλωρίδας των εντερων και...

ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Η ΜΟΔΑ ΤΟΥ PRET A MANGER ΦΑΓΗΤΟΥ Η διατροφή ακολουθεί τη μόδα ή η μόδα τη διατροφή;! Ζήσαμε την αποθέωση της μόδας pret a porter που ήθελε ρούχα καθημερινά και πιο κλασσικά προσιτά στην τιμή, να...

Εξωσώματα: Ρέκβιεμ για ένα όνειρο?

Αναμφίβολα, μια από τις πιο ιστορικές ταινίες πλέον, είναι το «Ρέκβιεμ για ένα όνειρο»  (Requiem for a Dream) του υπερταλαντούχου σκηνοθέτη Ντάρεν Αρονόφσκυ. Πρόκειται για μία απόλυτα απαισιόδοξη ταινία, η οποία παρά τη γκροτέσκα παρουσίαση...

Τι γίνεται με την υποχοληστερολαιμία;

Εδώ και χρόνια ανησυχούμε για την υπερχοληστερολαιμία, και δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην εκπαίδευση του πληθυσμού για τους τους πιθανούς κινδύνους, επιπλοκές, φάρμακα, αλλαγή του modus viventi.Ωστόσο παραμελήσαμε την υποχοληστερολαιμία, και μάλλον από τον φόβο...

Τί γίνεται με τα 10.000 βηματα την ημέρα

Η σύλληψη της ιδέας είναι ιαπωνικής προέλευσης, όταν μία εταιρεία το 1965 κατασκεύασε ένα βηματόμετρο με το όνομα Manpo-kei ή μετρητή 10.000 βημάτων στα αγγλικά.Ο Δρ Shawn Arent καθηγητής φυσικής αγωγής στην Κολουμπια, εξήγησε...

27 Ιανουαρίου – ημέρα μνήμης για τα θύματα του ολοκαυτώματος

Άουσβιτς Μπλοκ 10 Η γυναίκα… Η γονιμότητα της … Δεν γνωρίζουν αρκετοί την ιστορία των γυναικών του μπλοκ 10… ωστόσο αρκετοί γνωρίζουν τα αντισυλληπτικά δισκία yasmine … Στην εμπειρία & την γνώση ποιων πειραμάτων σε γυναίκες όμως...

Οι επιτυχημένες εταιρείες κλέβουν…. οι μέτριες αντιγράφουν!

Ένας γνωστός κανόνας του σύγχρονου μάρκετινγκ, που μας βοηθά στην αντίληψη, του ότι δανειζόμενοι ετερόκλιτα στοιχεία χωρίς να έχουμε προηγουμένως μελετήσει και χωρίς να έχουμε κάνει την απαιτούμενη σύνδεση, μας οδηγούν σε ένα σύγχρονο...

Οι ιχθύες στην αρχαία Ελλάδα ήταν ένα άκρως συμβολικό, άκρως σημαντικό και άκρως εκτιμώμενο στοιχείο της διατροφής των περισσότερων Ελλήνων

Οι ιχθύες στην αρχαία Ελλάδα ήταν ένα άκρως συμβολικό, άκρως σημαντικό και άκρως εκτιμώμενο στοιχείο της διατροφής των περισσότερων Ελλήνων της κλασσικής εποχής. Άλλωστε αποτελούν και σήμερα ένα σημαντικό στοιχείο αιγαιακής διατροφής. Μέχρι ποια...

“τα χέρια”….

"τα χέρια του προσευχητή" Στην Πειραιώς, στο κέντρο της Αθήνας, υπάρχει άλλο ένα graffiti, του οποίου του θέα προσπερνάμε, όσοι διασχιζουμε την οδό. Πράγματι, η Αθήνα έχει αλλάξει, και το "graffiti" που παλια εδιώκετο, ως τρόπος...