Ο καλύτερος γιατρός, κατά τη γνώμη μου, είναι εκείνος που γνωρίζει από πριν τα πράγματα. Γνωρίζοντας από πριν τα πράγματα και εκθέτοντας στους αρρώστους τα παρόντα, τα περασμένα και τα μέλλοντα να συμβούν, όσα...
Ο Γάλλος χημικός Michel Eugene Chevreul, ο οποίος υπήρξε αιωνόβιος (1786-1889) και μέχρι του θανάτου του εργαζόταν στο εργαστήριο του, βρήκε ότι η χοληστερίνη, αποτελεί ένα ιδιαίτερο λίπος και το ονόμασε ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ή ΧΟΛΗΣΤΕ(Α)ΡΙΝΗ,...
Ο Herman Hesse στο έργο του "Siddharta" μας παρουσιάζει την ιστορία ενός μοναχού επαίτη που φθάνει σε μια πόλη και ερωτεύεται μία γνωστή "πλανεύτρα" της εποχής. Όταν αποκτά το σθένος να την προσεγγίσει, η ίδια...
Ο κ. Σ αποτελεί μία κλασσική φιγούρα, ανθρώπου μέσης αστικής τάξης που συνταξιοδοτείται. Το προφίλ του ειναι αποδεκτό κοινωνικά και φαίνεται ότι από κεκτημένη ταχύτητα έχει μάθει να ζει με το καθήκον, σε ένα...
Απο την ενδομήτριο κιολας ζωή, η μητέρα και το παιδί συνάπτουν ένα πολυσύνθετο δεσμό. Ο δεσμός αυτός παραμένει ισχυρός και μοναδικός καθόλα τα στάδια ζωής τους . Η αμοιβαιότητα στη σχέση τους δε φαίνεται μόνο...
Ο φιλόσοφος Αριστοτέλης στα «Ηθικά Νικομάχια» γράφει «Νέος δ’ έμπειρος ουκ έστιν, πλήθος γαρ χρόνου ποιεί την εμπειρίαν», δηλαδή ο νέος δεν είναι έμπειρος, διότι η εμπειρία αποκτάται με πολύ χρόνο. Είναι αλήθεια ότι ένας...
Πριν από μερικούς μήνες, μοιράστηκα με ένα προσφιλές μου πρόσωπο, τον προβληματισμό μου σχετικά με μία απρόσφορη συνεργασία που είχα. Αποφεύγοντας λεπτομέρειες, μου ζήτησε να βάλω έναν τίτλο που θα περιέγραφε πλήρως το...
Το τσάι Honeybush από τη Ν. Αφρική έχει γλυκειά γεύση μελιού, δεν περιέχει καφείνη και λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε ταννίνη, είναι επίσης πού καλό για το στομάχι. Η προσφορά του στο αδυνάτισμα: ...
ΥΛΙΚΑ 500 gr. αλευρι φαρίνα 500 ml νερό χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 2 κουταλάκια ζάχαρη 2 κουταλάκια αλάτι ιμμαλαίων 2 κουταλιές σούπας λάδι λίγο βιτάμ για επάλειψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Bαζουμε σε μπολ τα στερεα υλικά και...
Ε λ ε ύ θ ε ρ η μέρα! Για να μπορέσουμε να απαντήσουμε σωστά, όπως πάντα θα επικαλεστούμε το «αρχή σοφίας ονομάτων επίσκεψις», όπως μας παρακινεί ο Αντισθένης. Η λέξη «ἐλευθερία» προκύπτει από το «παρά...
α) Νηστίσιμη 1/2 κιλο καλαμποκάλευρο 1/2 κιλό σιταρένιο αλεύρι (σκληρό) 2 φακελλάκια μαγιά στιγμής 4 πράσσα χοντρά (το λευκό τους) ψιλοκομμένα 8-10 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μάτσος μαιδανό ψιλοκομμένο 1 μάτσο άννιθο 1 φλ τσαγιού ελαιόλαδο λίγο αλάτι β) Αρτυμένη 250-300γρ τυρί φέτα σκληρή χοντρολειωμένη 6-8...
