Αλληλεπιδράσεις Καφεΐνης με Συμπληρώματα Διατροφής
Η καφεΐνη, ως το ευρύτερα καταναλωμένο ψυχοδραστικό συστατικό παγκοσμίως, δεν αποτελεί απλώς ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος αλλά και μια ουσία με σημαντικές φαρμακοκινητικές και φαρμακοδυναμικές αλληλεπιδράσεις με πολυάριθμα συμπληρώματα διατροφής. Η ταυτόχρονη ή χρονικά εγγύς κατανάλωση καφέ με ορισμένα συμπληρώματα μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση, τον μεταβολισμό και τελικά τη βιοδιαθεσιμότητα δραστικών συστατικών, μειώνοντας...