logo
Η Γεωργία Κατσογριδάκη είναι διαιτολόγος διατροφολόγος με πολυετή πείρα στο χώρο της διατροφής. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Βιοτεχνολογία από το τμήμα Βιοχημείας, και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Κούμα 37, Λάρισα
6ης Οκτωβρίου 68, Ελασσόνα
2410 532 660
info@katsogridaki.gr
Follow
mobile logo

γευμα Tag

Φακές με ρύζι και τζίντζερ

Γεύμα δεύτερης βρεφικής ηλικίας Το απαλό τζίντζερ σε συνδυασμό με τις φακές, το ρύζι και το γιαούρτι αποτελεί ένα ισορροπημένο γεύμα που μπορεί να καταψυχθεί (10 βρεφικές μερίδες)   Υλικά 1/2 κούπα/100γρ κόκκινες φα΄κές 1/2 σκελίδα σκόρδο καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες κατά μήκος 1 φέτα τζίντζερ χωρίς φλούδα 1 φύλλο δάφνης 1 κούπα/200γρ ρύζι μπασμάτι 2 κουταλιές/30ml αγελαδινό γιαούρτι   Εκτέλεση ...

29 Νοεμβρίου 2019
Γεωργία Κατσογριδάκη
άρθρα
0
0
Read More

Στιφάδο με τόνο

Υλικά 2 κουτιά τόνου των 160γρ 1 κιλό κρεμμύδια ξηρά μικρά (για στιφάδο) 1 κ σούπας τοματοπολτό 8-10 σκελίδες σκόρδα 2-3 φύλλα δάφνης 6-8 σπυριά μπαχάρι Πιπέρο μαύρο ή κοκκινοπιπερο καυτερό 100-150γρ περίπου ελαιόλαδο 1-2 κ σούπας ξύδι (προαιρετικά) Εκτέλεση Καθαρίζουμε και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια ολόκληρα σε λάδι.  Όταν ροδίσουν τα τοποθετούμε σε χύτρα ή ταψί, ρίχνουμε και...

19 Νοεμβρίου 2018
Γεωργία Κατσογριδάκη
άρθρα
0
0
Read More