logo
Η Γεωργία Κατσογριδάκη είναι διαιτολόγος διατροφολόγος με πολυετή πείρα στο χώρο της διατροφής. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Βιοτεχνολογία από το τμήμα Βιοχημείας, και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Κούμα 37, Λάρισα
6ης Οκτωβρίου 68, Ελασσόνα
2410 532 660
info@katsogridaki.gr
Follow

διαβήτης Tag

Μεταβολικό σύνδρομο & Διατροφή: Από την ιεροποιήση στον στιγματισμό

  Όπως περιγράφεται πολύ γλαφυρά στο βιβλίο του Ζωρζ Βιγκαρελλό, «The Metamorphoses of Fat: A History of Obesity», βλέπουμε την εξέλιξη της προσέγγισης του ζητήματος του σωματικού βάρους, από την ιεροποίηση του υπέρβαρου, δεδομένου ότι ειχε ταυτιστεί με την ευμάρεια και την γονιμότητα έως και τον στιγματισμό και το body shaming.Σήμερα μιλούμε για μεταβολικό σύνδρομο (ΜΣ), και...

Γευστικότερη η ζωή του διαβητικού

Η διατροφή και η σωστή δίαιτα ως κομμάτι της θεραπείας του σακχαρώδη διαβήτη είναι ένας καθοριστικός κρίκος στην αποτελεσματική αντιμετώπιση του, μαζί με τη διατήρηση ενός ιδανικού σωματικού βάρους, την άσκηση και φυσικά τη φαρμακευτική θεραπεία, όταν αυτή είναι απαραίτητη. Μεγάλοι διαβητολογικοί σύλλογοι, όπως ο αμερικανικός και ο βρετανικός, έχουν δώσει, κατά καιρούς, γενικές κατευθύνσεις σχετικά με...