Η Γεωργία Κατσογριδάκη είναι διαιτολόγος διατροφολόγος με πολυετή πείρα στο χώρο της διατροφής. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Βιοτεχνολογία από το τμήμα Βιοχημείας, και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Κούμα 37, Λάρισα
6ης Οκτωβρίου 68, Ελασσόνα

2410 532 660

info@katsogridaki.gr

πλάτωνας Tag

Γιατί το αίμα είναι κόκκινο: μια γέφυρα ανάμεσα στην ιατρική και τη φιλοσοφία

Το ερώτημα γιατί το αίμα είναι κόκκινο φαίνεται αρχικά καθαρά βιολογικό. Ωστόσο, πίσω από αυτό το απλό φαινόμενο κρύβεται μια βαθύτερη σύνδεση ανάμεσα στην επιστήμη, τη φιλοσοφία και τις παραδοσιακές αντιλήψεις για τη ζωή και το πνεύμα. Από την πλευρά της σύγχρονης ιατρικής, το αίμα είναι κόκκινο λόγω της αιμοσφαιρίνης, μιας πρωτεΐνης που περιέχει σίδηρο και βρίσκεται...

5 Μαρτίου 2026

Γεωργία Κατσογριδάκη

άρθρα

Η φιλοσοφική σημασία του παγκρέατος: σώμα, λόγος & κοσμική τάξη

Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι απλώς ένα βιολογικό σύστημα λειτουργιών. Στην ελληνική φιλοσοφική σκέψη αντιμετωπίζεται ως έμψυχο σύμπαν, ως μικρόκοσμος που αντανακλά τη σοφία και την τάξη του μεγάλου κόσμου. Ένα από τα όργανα που σπάνια προσεγγίζονται φιλοσοφικά, αλλά φέρουν βαθύ συμβολικό φορτίο, είναι το πάγκρεας. Η λέξη πάγκρεας προέρχεται από το παν και το κρέας —...

10 Φεβρουαρίου 2026

Γεωργία Κατσογριδάκη

άρθρα

πλάτωνας Tag

Γιατί το αίμα είναι κόκκινο: μια γέφυρα ανάμεσα στην ιατρική και τη φιλοσοφία

Η φιλοσοφική σημασία του παγκρέατος: σώμα, λόγος & κοσμική τάξη

Social Media

Πρόσφατα άρθρα

Επικοινωνία

Πληροφορίες

Follow

πλάτωνας Tag

Γιατί το αίμα είναι κόκκινο: μια γέφυρα ανάμεσα στην ιατρική και τη φιλοσοφία

Η φιλοσοφική σημασία του παγκρέατος: σώμα, λόγος & κοσμική τάξη

Social Media

Πρόσφατα άρθρα

Επικοινωνία

Πληροφορίες