logo
Η Γεωργία Κατσογριδάκη είναι διαιτολόγος διατροφολόγος με πολυετή πείρα στο χώρο της διατροφής. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Βιοτεχνολογία από το τμήμα Βιοχημείας, και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Κούμα 37, Λάρισα
6ης Οκτωβρίου 68, Ελασσόνα
2410 532 660
info@katsogridaki.gr
Follow

φακή Tag

Φακές

Πλούσιο τρόφιμο σε πολλά χρήσιμα στοιχεία. Σαν μεγάλο ατού έχουν πάντως τα υψηλά επίπεδα φολικού οξέως και τα καροτένια τους. Έχουν επίσης σίδηρο και ασβέστιο. Για την ακρίβεια, περιέχουν τριπλάσιο σίδηρο από τον αρακά και το σπανάκι. Παρά το γεγονός ότι ο σίδηρος από τις φυτικές τροφές δεν απορροφάται σε ποσοστό 100%...